木耳跟什么不能一起吃 木耳跟什么一起吃很好
2024-09-21 14:02:32 来源:
1、
木耳跟什么不能一起吃
萝卜
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等成效。但需留意萝卜与木耳同食对某些特别敏感性体质的人,简单惹起过敏性皮炎。为健壮起见,很好是不要将这两种食品混淆食用。
麦冬
麦冬具有强心、利尿、抗菌的影响。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。但你要留意了,黑木耳与麦冬相克,黑木耳与麦冬同食会招致胸闷。以是这两种食品不要一同吃。
海螺
木耳中有较多的脂类和胶质,它们会与海螺中的生物活性物资发作不良反响,海螺寒性而木耳具有滑利的影响,两者一同食用简单消化不良,严峻或许会中毒。
浓茶
浓茶与木耳中均包括多类生物活性物资,黑木耳中含有铁质,浓茶中含有单丁酸,两者共食会发作庞大的生化反响,影响人体对铁元素的吸取采用,从而降低了人体内铁的一般含量,而缺铁简单惹起缺铁性血虚。以是,食用黑木耳时,不克不及品茗。
维生素K3
维生素K3具有促进凝血的功效,而木耳中含有防癌血液凝固的成分,两者一起食用会降低维生素的作用,所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。
野鸭
木耳是一种寒性食材,而野鸭也是寒补食材,两一起食用会加重肠胃的负担,严重会导致消化不良等症状。
2、
木耳跟什么一起吃很好
黄瓜
可以把木耳和黄瓜一起吃,黑木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。黄瓜和木耳搭配在一起,具有排毒、减肥的功效。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、平衡营养之功效。
红枣
木耳可以和红枣一起吃,黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。把泡好的黑木耳和红枣一起煲汤,每晚服用一小杯,这种吃法更利于人体的吸收。
3、
木须肉
再有就是大家很熟知的木须肉,就是把木耳加入鸡蛋、黄花、胡萝卜、黄瓜片,一起炒熟食用,黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。再加上鸡蛋里面富含的蛋白质、脂肪、卵磷